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青贮玉米的收获时期和收获方法
文章来源:中国农业推广网 发布时间:2017-09-30

    玉米是禾本科一年生高产作物,青贮玉米(又称饲料玉米)并不指玉米品种,而是鉴于用途,青贮玉米是将新鲜玉米存放到青贮窖中,经发酵制成饲料或工业原料。青贮玉米是鉴于农业生产习惯对一类用途玉米的统称。青贮玉米与普通籽实玉米不同,主要区别是:1、青贮玉米植株高大,在2.5~3.5m,最高可达4m,以生产鲜秸秆为主,而籽实玉米则以产玉米籽实为主。2、收获期不同:青贮玉米的最佳收获期为籽粒的乳熟末期至蜡熟前期,此时产量最高,营养价值也最好,而籽实玉米的收获期必须在完熟期以后。3、青贮玉米主要用于饲料,而籽实玉米除用于饲料外,还是重要的粮食和工业原料。

    1、收获时期:

    青贮玉米的最适收割期为玉米籽实的乳熟末期至蜡熟前期,此时收获可获得产量和营养价值的最佳值。在黑龙江省的第一、第二积温带可在8月中旬收获,而在第三、第四积温带则在8月下旬~9月上旬收获。收获时应选择晴好天气,避开雨季收获,以免因雨水过多而影响青贮饲料品质。青贮玉米一旦收割,应在近量短的时间内青贮完成,不可拖延时间过长,避免因降雨或本身发酵而造成损失。

    2、收获方法:

    大面积青贮玉米地都采用机械收获。有单垅收割机械,也有同时收割6条垅的机械。随收割随切短随装入拖车当中,拖车装满后运回青贮窖装填入窖。小面积青贮饲料地可用人工收割,把整棵的玉米秸秆运回青贮窖附近后,切短装填入窖。

在收获时一定要保持青贮玉米秸秆有一定的含水量,正常情况下要求青贮玉米的含水量为65~75%,如果青贮玉米秸秆在收获时含水量过高,应在切短之前进行适当的晾晒,晾晒1~2天后再切短,装填入窖。水分过低不利于把青贮料在窖内压紧压实,容易造成青贮料的霉变,因此选择适宜的收割时期非常重要。

    3、装填、镇压、封闭:

    切短的青贮饲料在青贮窖内要逐层装填,随装填随镇压紧实,直到装满窖为止。装满后要用塑料膜密封,密封後再盖30cm的细土。为了防冻,还可在土上再盖上一层干玉米秸秆、稻秸或麦秸,防止结冻,对冬季取料有利。如此制作完成的青贮玉米料经过20天左右发酵即可完成,再经过20天的熟化过程即可开窖饲喂。此时的青贮料气味芳香、适口性好、消化率高,是牛、羊、鹿等的极好饲料。

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